ÁREA DE CONHECIMENTO: Ciência da Saúde
OBJETIVO: Este curso tem por objetivo capacitar e atualizar o nutricionista na área específica da Nutrição Clínica, com aprofundamento dos conhecimentos nas diferentes enfermidades e suas terapias nutricionais, assim como promover a saúde e a qualidade de vida dos indivíduos.
PÚBLICO ALVO: Egressos do Curso de Nutrição
DISCIPLINA |
DOCENTE |
TITULAÇÃO |
HORAS |
Metodologia científica |
Adilson Moraes Seixas Junior |
Doutor |
15 |
Bases metabólicas e bioquímicas da Nutrição |
João Armando Brancher |
Mestre |
30 |
Avaliação nutricional |
Camila Rodrigues Prim |
Mestre |
15 |
Bases nutricionais da atividade física |
Louise Saliba |
Mestre |
15 |
Nutrição e estética |
Edilene Maria Queiroz Araújo |
Mestre |
15 |
Gastronomia aplicada à nutrição clínica |
Patrícia Lisboa |
Especialista |
30 |
Nutrição no envelhecimento |
Lorene Simioni Yassin Anzuategui |
Mestre |
15 |
Biodisponibilidade de nutrientes |
Ricardo Gonçalves Coelho |
Doutor |
15 |
Comportamento alimentar e transtornos alimentares |
Magda Rosa Ramos da Cruz |
Mestre |
15 |
Fisiopatologia da Nutrição |
Eda Scur |
Mestre |
30 |
Terapia nutricional oral, enteral e parenteral com enfoque domiciliar (home-care) e hospitalar |
Ivone Mayumi Ikeda Morimoto |
Mestre |
45 |
Personal diet |
Joselaine Stumer |
Mestre |
15 |
Bases da fitoterapia, alimentos funcionais e sua aplicação na nutrição clínica |
Lorene Simioni Yassin Anzuategui |
Mestre |
30 |
Terapia nutricional em condições especiais |
Ivone Mayumi Ikeda Morimoto
Carla Corradi Perini
Eda Scur |
Mestre
Mestre
Mestre |
30 |
Interpretação de exames laboratoriais |
Anderson José de Melo e Silva |
Especialista |
15 |
Seminários avançados |
Banca examinadora |
|
30 |
Estágio supervisionado |
Lorene Sinomi Yassim |
Mestre |
120 |
|
Carga horária total |
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480 |
PERÍODICIDADE: Quinzenalmente sendo sexta feira das 19:00 às 22:30 e sábados das 8:00 às 18:00.
DURAÇÃO: 14 Meses
INÍCIO PREVISTO: Fevereiro de 2010
COORDENAÇÃO: Profª Msc. Gisele Pontaroli Raymundo / Profª Msc. Lorene Anzuategui
INFORMAÇÕES E INSCRIÇÃO:
INSTITUTO DE ACUPUNTURA E TERAPIAS DR. ADILSON SEIXAS - IATAS - Rua: Carlos Cavalcanti 328 - Uvaranas - Ponta Grossa - FONE: (42) 3025-1954 / 8412-5646 / (41)8892-1069 |
